1张图片
食材明细
主料
老南瓜
250g
辅料
食盐
适量
甜味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炒老南瓜的做法步骤
1老南瓜去皮洗净。
2将南瓜切厚片。
3炒锅烧热下油，待油烧热，将南瓜放入锅中翻炒。
4倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮，中途可将南瓜翻面，让其均匀煮熟。
5待锅中水快干打开锅盖，用筷子扎一下南瓜，能轻松扎透表示南瓜已经熟了。
6放入半勺食盐炒匀。
7水已经烧干了，关火出锅。
8香甜又粉糯的老南瓜。
来自 美食天下 Miss_大米 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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